2 года на форуме Автор Топ пользователь Все
Награды
2 года на форуме
2 года на форуме
Автор
Автор
Топ пользователь
Топ пользователь
1000 просмотров
1000 просмотров
Консервация
  489
Подскажите пожалуйста, делаю консервированные салаты, в рецепте пишут тушить овощи (помидоры, перец, лук морковь) 40 минут, но получается в итоге, что помидоров и не видно, вот думаю можно ли помидоры положить в конце, хотя-бы через 20 минут, чтобы они сильно не разваривались? Или это принципиальное условие тушить все 40 минут?
Ответов 3 Написать ответ
  • любовь
    17 сентября  

    ну вообще то советуют делать все согласно рецепту . Тем более ,я так понимаю , это консервы на зиму

    0
  • Просто Мария
    21 сентября  

    Мне тоже не нравится, когда все вместе варится и превращается в кашу. Нашла один рецепт лечо из кабачков, где овощи закладываются по мере степени готовности. Там помидоры в самом конце кладутся и написано, что через 10 минут после их закладки выключить плиту. Разливать горячим и ещё хорошо укутать для дополнительной стерилизации.

    0
Ответ на тему: Консервация
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Предложения и замечания